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domingo, 13 de outubro de 2013

Poda de Pitaia: como e para que fazer?

A poda é necessária para manter a forma e o tamanho das plantas, ela garante o quanto sua planta pode se tornar grande e produtiva, já que ele incentiva o crescimento para cima, no topo da planta. A poda também aumenta a quantidade de frutificação em época de colheita.  Você vai precisar podar regularmente ou então ela irá se transformar em uma massa muito ramificada, densa que irá bloquear a luz, incentivar fungos e doenças bacterianas, e...

quinta-feira, 22 de agosto de 2013

Como induzir o crescimento da pitaia

Induzir o desenvolvimento de uma pitaia requer condições de umidade muito específicas.Neste post vamos conferir algumas dicas que com certeza irão lhe auxiliar neste processo. Coloque a pitaia em um local que mantenha uma temperatura entre 18 e 21 graus Celsius, se a planta estiver em um vaso. Se necessário, coloque-a sobre uma esteira de aquecimento para atingir a temperatura adequada. Se a pitaia estiver ao ar livre, você deve...

Como induzir o florescimento da pitaia

A planta pitaia, também conhecida como fruta-dragão, é um cacto nativo da América Central e do Sul. Embora seja conhecida por ter floresbonitas, a planta floresce por um curto período, e a noite. Entretanto, depois do florescimento, a planta pode começar a produzir a fruta. Esta fruta pode adicionar sabores exóticos em seus pratos e possui muitos benefícios. A planta demora algum tempo para amadurecer antes de começar a florescer. Por outro...

quinta-feira, 30 de maio de 2013

Como cultivar a pitaia

Pitaia é um fruto muito saboroso e pouco conhecido. De origem mexicana esse fruto tem de plantas dos gêneros Hylocereuse também Selenicereus. A palavra Pitaia significa “fruta escamosa” e em alguns lugares é popularmente conhecida como fruta dragão.A planta possui lindas flores brancas que só se abrem durante a noite e por isso são conhecidas como Flor-da-Lua ou Dama da Noite. As pitais de casca vermelha são muito ricas em vitamina C, sendo seu...

segunda-feira, 15 de abril de 2013

Salada de Pitaia

Salada de pitaya Preparo: 15 min Pronto em: 20 min Rendimento: 4 porções Calorias por porção: 145 Grau de dificuldade: fácil Ingredientes · 1/2 maço de rúcula · 1/2 maço de alface crespa · 1 1/2 xícara (chá) de pitaya sem casca cortada em cubos · 1 1/2 xícara (chá) de manga cortada em cubos · 1 xícara (chá) de tomate-cereja inteiro Molho · 1/4 de xícara (chá) de azeite extravirgem · 1/4...

domingo, 7 de abril de 2013

Pitaya: a fruta que emagrece com saúde

Que mulher não deseja transformar toda a gordura e açúcar ingeridos na alimentação em zero caloria e nem um grama a mais na balança? Parece até um sonho, mas ele pode se tornar realidade se você incluir no cardápio uma frutinha tipicamente brasileira: a pitaya. Com sabor levemente adocicado, ela traz diversos benefícios para quem precisa afinar, porque tem ação termogênica. Quer dizer, apresenta uma maior dificuldade em ser digerida pelo organismo...

terça-feira, 2 de abril de 2013

Salada de frutas com Pitaia

Ingredientes: - 1 manga média; - 2 pitayas; - 3 bananas prata; - 10 morangos; - 20 Gomos de uva; -200 ml de suco de maracujá concentrado; - 395 gramas de leite condensado. “Junte em um recipiente o leite condensado com o suco de maracujá, mexendo até formar um mousse e reserve na geladeira. Lave bem as frutas e retire a casca, com exceção dos morangos e das uvas. Corte-as em pedaços médios e disponha em uma taça ou travessa, em seguida regue-as...

Pitaia: fruta exótica que auxilia na prevenção do câncer

Mais uma fruta exótica é destaque no mercado das Centrais de Abastecimento do Espírito Santo (Ceasa/ES): a pitaya, conhecida como a fruta do dragão, iniciou o seu período de safra em dezembro e é muito consumida, principalmente, por inibir o crescimento das células cancerígenas. É também uma excelente opção para quem quer manter o corpo em forma, por auxiliar na eliminação das gorduras corporais. Tanto a polpa quanto a casca da pitaya são ricas...

Pitaya é eleita superfruta para 2013

Com aparência e sabor exótico, acredita-se que o alimento traga benefícios para o Organismo. Se você é daquelas que gosta de experimentar novos sabores, a pitaya é a fruta ideal para consumir nesse verão. Além de saborosa, acredita-se que a opção exótica reserve uma série de benefícios para a saúde. Embora a fruta seja originária da América do Sul, o jornal The Daily Mail aponta que ela está sendo cultivada na Tailândia, Sri Lanka, Bangladesh e...

quinta-feira, 7 de março de 2013

Pitaya e seus benefícios

Pitaya (Hylocereus undatus (Haw)) ou fruta do dragão assim denominada pela semelhança com as escamas características da figura do dragão, tem suas flores consideradas as mais belas do mundo e é nativa do México, América Central e da América do Sul. Tem sido cultivada no Vietnã, pelo menos há 100 anos. No vale de Tehuacán no México, ela é chamada de Pitahaya. Essa cactácea nativa dos Andes foi levada pelos holandeses e franceses para a Ásia, onde...