Salada de Pitaia

Salada de pitaya Preparo: 15 min Pronto em: 20 min Rendimento: 4 porções Calorias por porção: 145 Grau de dificuldade: fácil Ingredientes · 1/2 maço de rúcula · 1/2 maço de alface crespa · 1 1/2 xícara (chá) de pitaya sem casca cortada em cubos · 1 1/2 xícara (chá) de manga cortada em cubos · 1 xícara (chá) de tomate-cereja inteiro Molho · 1/4 de xícara (chá) de azeite extravirgem · 1/4...

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Pitaya: a fruta que emagrece com saúde

Que mulher não deseja transformar toda a gordura e açúcar ingeridos na alimentação em zero caloria e nem um grama a mais na balança? Parece até um sonho, mas ele pode se tornar realidade se você incluir no cardápio uma frutinha tipicamente brasileira: a pitaya. Com sabor levemente adocicado, ela traz diversos benefícios para quem precisa afinar, porque tem ação termogênica. Quer dizer, apresenta uma maior dificuldade em ser digerida pelo organismo...

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Salada de frutas com Pitaia

Ingredientes: - 1 manga média; - 2 pitayas; - 3 bananas prata; - 10 morangos; - 20 Gomos de uva; -200 ml de suco de maracujá concentrado; - 395 gramas de leite condensado. “Junte em um recipiente o leite condensado com o suco de maracujá, mexendo até formar um mousse e reserve na geladeira. Lave bem as frutas e retire a casca, com exceção dos morangos e das uvas. Corte-as em pedaços médios e disponha em uma taça ou travessa, em seguida regue-as...

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Pitaia: fruta exótica que auxilia na prevenção do câncer

Mais uma fruta exótica é destaque no mercado das Centrais de Abastecimento do Espírito Santo (Ceasa/ES): a pitaya, conhecida como a fruta do dragão, iniciou o seu período de safra em dezembro e é muito consumida, principalmente, por inibir o crescimento das células cancerígenas. É também uma excelente opção para quem quer manter o corpo em forma, por auxiliar na eliminação das gorduras corporais. Tanto a polpa quanto a casca da pitaya são ricas...

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Pitaya é eleita superfruta para 2013

Com aparência e sabor exótico, acredita-se que o alimento traga benefícios para o Organismo. Se você é daquelas que gosta de experimentar novos sabores, a pitaya é a fruta ideal para consumir nesse verão. Além de saborosa, acredita-se que a opção exótica reserve uma série de benefícios para a saúde. Embora a fruta seja originária da América do Sul, o jornal The Daily Mail aponta que ela está sendo cultivada na Tailândia, Sri Lanka, Bangladesh e...

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